Xã Bình Giang tổ chức Hội thi gói bánh chưng, bánh dày

Trên 100 hội viên nông dân, phụ nữ, cựu chiến binh, đoàn viên- thanh niên của 4 thôn, xã Bình Giang (Thăng Bình) tham gia Hội thi gói bánh chưng, bánh dày, thi cắm hoa và kết mâm ngũ quả.

z5359999033112_58dbe1780b9f483130c4af9595388439.jpg
Các bước trang trí mâm bánh dày.

 

     Đây là một trong những hoạt động thuộc Lễ giỗ Tổ Hùng Vương năm 2024 của xã diễn ra vào sáng ngày 18/4 (10/3 AL). Bánh chưng được chấm điểm dựa trên các tiêu chí như thời gian gói, bánh phải vuông vứt, cao thành, sắc và thẳng cạnh. Các bánh đều và đẹp, bánh bóc ra có màu xanh, nhân bánh đều chính giữa bánh; bánh không sống gạo; không nhão, thơm ngon, mùi vị hấp dẫn... và hoàn thiện 5 chiếc bánh trong vòng 60 phút.